COOPの美味しい商品を紹介するシリーズ、第三弾!

今回は、豚バラブロックだよ。

脂が旨い・豚バラブロック

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美味しい産直肉・尾鈴豚(おすずとん)

語り手は生協在籍30年のアルバイター・ふくちゃんだよ!

ふくちゃんふくちゃん

うえっうえっうえっ

ふくちゃんは貧乏なので、いつも給料日前になると、カレーなどをたくさん煮込んで食いつないでるんだけど、そんな、ふくちゃんのイチオシは、産直尾鈴豚・豚バラブロックなんだ。

ふくちゃんふくちゃん

専門外の商品だから、詳しいことは知らない。個人的な好みで選んでみた。


ふくちゃんふくちゃん

もちろん、豚バラ肉のブロックなんて、どこのスーパーにも置いてある。当方の家の近くの笹丘ダイエーにも一定の期間で、バラブロックのセールが入る。ただしアメリカ産である。


あきこあきこ

アメリカ産って旨いと〜?


ふくちゃんふくちゃん

牛肉に比べると、豚肉は国産と輸入物の違いがそれほどではないと言われる。だから迫り来る関税の自由化が日本の畜産農家に脅威なのだ…とも。

しかし!カカシ!

ふくちゃんふくちゃん

ブロックではないが、当方もアメリカ産のバラ肉を、ダイエーで買って食べてみたことはある。確かに問題はない。しかし、正直さりとて旨味もなかった。

ダイエーは無くなりました。今はマックスバリューです。

ふくちゃんふくちゃん

普段、生協(エフコープ)の物ばかり喰って、舌がその国産尾鈴(宮崎)豚の風味に馴染んでしまっていたのであろう。異なった産地の豚を口にした時、初めてその旨味が分かるのである。

産直尾鈴豚は、ジューシーで美味しいもんね〜ふくちゃんは見切り品にならないと買わないそうだけど。

やよいやよい

でも、最近はアブラが多いとよ〜


ふくちゃんふくちゃん

その自慢のバラ肉ブロックも、正直な話、昔に比べると、ずいぶん脂身が増えた。


ふくちゃんふくちゃん

見栄えを良くするため肉をパックする時は通常脂の部分を下にして見えなくするのだが、いまエフコープのバラ肉ブロックを買って家でひっくり返して見ると、大抵ウラは脂身で真っ白である。


しんのすけしんのすけ

しかし!


ふくちゃんふくちゃん

普通なら騙された—と憤るところだが、そうはならないのは、この脂が昔と変わらず甘くてカレーやシチューで煮込むとえもいわれぬ風味を醸し出すことを経験的に知っているからだ。個人的な好みもあるので断言はできないが、このバラ肉ブロックはセール価格の時はおすすめだ。

ふくちゃんオススメ・産直尾鈴豚バラブロック

セールは週に3回あるよ。

豚バラブロックは、月曜・水曜・土曜が特売なんだ。

水曜日がイチバン安く買えるよ!

美味しい、美味しい、宮崎県産・尾鈴豚、

機会があったら、是非、食べてみてね♪

やよいやよい

旨いとよ〜

(つづく)