手羽先じゃ無いよ!手先だよ。
やよいさんの手先、手下、僕(しもべ)、部下のしんのすけを紹介するヨ!
やよいさんは、お師匠さん
手取り足取り仕事を教わったよ
しんのすけが新人のころから、今にいたるまで。
ずーっと、仕事を教え続けてくれた師匠が、やよいさんなんだって。
あまり態度に出さないけれど、やよいさんには、とっても感謝しているらしい。
でも、普段はタメ口(笑)
最近、ちょっと偉そうな態度だよ
仕事がちょっと出来るようになったからといって、
今では、やよいさんを超えたと勘違いしてるんだ。
守・破・離でいうと、離かな
だってさ〜
守・破・離とは?(しゅはり)
- 守‥ 師匠に教えてもらった事を正しく守って励む
- 破‥ 師匠の教えにこだわらず、さらに技を発展させる
- 離‥ 破からさらに修行して、新しい独自の世界を生み出す
仕事は特売企画計画や普段の発注
仕事は精肉の発注とか、色々あるよ
お肉の特売は、あらかじめ何日の何曜日に、どんな部位をいくらで売るか、事前に本部から企画連絡がきます。
例えば、
- 月曜日は、鶏のササミ・100gが88円
- 火曜日は、豚のこまぎれ・100gが138円
- 木曜日から土曜日まで、鶏のモモ肉切り身が・100gで128円
とかいう、エクセルの表がメールが来るんだよ。
仕事は、何をいつ、いくつ売るのか決めることだよ。
チャンと発注出来るまで何年もかかったげな〜
わたしが教えたとよ〜
精肉の部門会報告書も書くよ
精肉部門で、毎週、何に力を入れたとか、試食は何を出したとか、数値目標やら改善案やら、いろんな事を書くレポートを毎月書かされてるんだヨ。
とっても面倒
書く事に困った時は、SV(お肉のスーパーバイザー・お肉で一番偉い人)のM窪さんの悪口とか、精肉と関係のないことを書いたりしてごまかしてます。
特技は
見切りの切り札・ストッパー
やよいさんや、ナイトマネージャーが見切り忘れた商品を発見するのが得意!
固有名詞が出なくなったやよいさんのフォローも得意だよ
やよいさんも、最近徐々に、固有名詞がとっさに出てこない年頃になってきたようなんだ。
でも大丈夫♪
何年も一緒にいるから、あうんの呼吸で判るよ!
しんのすけさん!あれ、とっとうと〜?
(翻訳・しんのすけさん!あれ、発注した?)
牛すじの赤身の事やろ? とっとーよー明日入荷するとよ
(翻訳・国産牛すじの赤身の事でしょうか?取ってますよ。明日入荷します)
あれ、あれ、あれがいっちょんわからんと〜
(翻訳・あれが全然判らないんですけど〜)
しゃーしーかけど、教えちゃろうか。
(翻訳・面倒くさいね〜。豚バラうすぎりは、今日から値段の設定を変更しないといけないんです。お教え致しましょう)
あれ、どげんすると〜
(翻訳・あれは、どうしますか?)
食べろっか!
(翻訳・今日新発売の、ソーセージでしょ。試食を出してみましょうか?)
こんな感じで、意思の疎通はバッチリさ!
毎日楽しく働いてるヨ。
これからも、やよいさんの手先として、いつまでも一緒に働きたいな!
死が二人を分つまで・・・
(つづく)