しんのすけしんのすけ

あつあげが大好き♥︎

エフコープの絹あつあげって美味しいと思うんだ(個人の感想です)

生協一筋31年のアルバイター、ふくちゃんも大好きらしいヨ♪

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絹あつあげを語ろう

あつあげLOVE

ふくちゃんふくちゃん

エフコープの絹あつあげ。エフコープが発足した当時、揚げは「うす揚げ」と「切り揚げ」しかなかった。だからこれが出たのはかなり後になってからである。

ふくちゃんの話は30年単位です。かなり後 ▷ 平成初期?

ふくちゃんふくちゃん

後発ではあるが、味は期待にたがわぬ質の高いもので、メーカー物に長い間甘んじていた組合員を悦ばせた。


あきこあきこ

あつあげ、食べたい〜❤️


ふくちゃんふくちゃん

絹ごし豆腐の大きさのあつあげが三つ割りの形で入っている。普通のあつあげの使い方で全く構わないのだが、一定の風味が付いているので、フライパンなどで塩で焦げ目をつける程度に調理してもおかずになる。


しんのすけしんのすけ

フライパンでじっくり焼いて、タップリのネギにショウガ醤油がバリウマ!焼酎がグイグイ進むよ!


ふくちゃんふくちゃん

一緒に野菜を和えるも良し―ヘルシーだし、わたしのような面倒くさがりには重宝な食材である。


あきこあきこ

あつあげ、食べたい〜❤️

あつあげをもっと語ろう

屋台のあつあげ

しんのすけしんのすけ

屋台に行って、メニューに厚揚げがあったときは、大体いっつも注文するよ!オラ、あつあげマニアなんだ。

ということで、あつあげ写真集(笑)

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屋台峰ちゃんのおでん

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屋台撫順のおでん

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屋台忠助のおでん

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屋台撫順の焼きあつあげ

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屋台撫順の焼き厚揚げ、別の日

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屋台撫順の焼き厚揚げ、さらに別の日

あきこあきこ

お・い・し・そ・う〜

屋台撫順の焼き厚揚げの写真だけで、10枚以上あった(笑)

エフコープの絹あつあげは

国産大豆100%

しんのすけしんのすけ

豆腐は国産大豆を使っていて、表皮も柔らかい絹あつあげなんだ。


おばちゃんおばちゃん

レンジでチンしてポン酢でも、うまいわ〜

絹厚揚げ・おすすめレシピ(クックパッドより)

Cpicon 絹厚揚げのなめたけのせ~♪ by にきけん

Cpicon 絹厚揚げのフワカリ焼き♪にんにくネギダレ by kouayaa

しんのすけしんのすけ

絹厚揚げのなめたけのせが美味そうだね。今度作ってみよう。


あきこあきこ

作って〜作って〜


やよいやよい

うまいとよ〜

(おわり)